MASCOPEX

Cà phê tại các kho trên thế giới đã giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều năm qua là tín hiệu lạc quan cho thấy thị trường xuất khẩu cà phê sẽ cải thiện trong năm 2021.

Theo Tổng cục Hải quan, trong năm 2020, cả nước xuất khẩu 1,57 triệu tấn cà phê, kim ngạch 2,74 tỷ USD, giá trung bình 1.751,2 USD/tấn, giảm 5,6% về lượng, giảm 4,2% về kim ngạch nhưng tăng nhẹ 1,4% về giá so với năm 2019.

Đức là thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của Việt Nam chiếm 14,3% trong tổng khối lượng và chiếm 12,8% trong tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước, đạt 223.581 tấn, tương đương 350,41 triệu USD, giá trung bình 1.567 USD/tấn, giảm trên 4% cả về lượng và kim ngạch, nhưng tăng 0,4% về giá;

Thị trường Đông Nam Á đứng thứ 2 về kim ngạch, đạt 160.997 tấn, tương đương 328,36 triệu USD, giảm 9,8% về lượng và giảm 8,6% kim ngạch. Tiếp sau đó là thị trường Mỹ đạt 142.482 tấn, tương đương 254,89 triệu USD.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đánh giá, tồn kho cà phê tại các kho cảng trên thế giới đã giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều năm qua là tín hiệu lạc quan cho thấy thị trường xuất khẩu cà phê sẽ cải thiện trong năm 2021. Các thị trường nhập khẩu cà phê lớn của Việt Nam đều gặp thiệt hại lớn vì dịch Covid-19 và tiếp tục thực hiện giãn cách xã hội ở mức cao, tăng cường nhu cầu tiêu thụ cà phê tại nhà. Dự báo, xuất khẩu cà phê sẽ có nhiều tín hiệu lạc quan trong những tháng đầu năm 2021.

Dù vậy, việc giá cà phê phục hồi hay không sẽ phải phụ thuộc rất nhiều vào mức độ phục hồi của ngành du lịch sau đại dịch Covid-19. Đây là ngành tiêu thụ cà phê rất lớn, do đó, chừng nào ngành du lịch phục hồi thì cà phê cũng sẽ phục hồi theo. Một trong những yếu tố thuận lợi là doanh nghiệp xuất khẩu cà phê cần tận dụng tốt hơn cơ hội từ FTA Việt Nam-EU (EVFTA) để thúc đẩy xuất khẩu.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Quốc Doanh cho rằng: “Với việc thực thi Hiệp định EVFTA, EU đã xóa bỏ thuế cho toàn bộ cho các sản phẩm cà phê chưa rang hoặc đã rang (giảm từ 7 - 11% xuống 0%); các loại cà phê chế biến từ giảm 9 - 12% xuống còn 0% vào thời điểm Hiệp định có hiệu lực. Đồng thời, trong số 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam được EU cam kết bảo hộ khi EVFTA chính thức đi vào thực thi có chỉ dẫn địa lý về cà phê. Đây là lợi thế cạnh tranh rất lớn cho ngành cà phê Việt Nam với các đối thủ tại thị trường EU”./.

Phương Hoài/VOV.VN

Năm 2020, trong số các mặt hàng nông sản chủ lực có gạo, cao su, sắn và các sản phẩm từ sắn tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu.

Nguồn: baotintuc.vn

Dự báo năm 2021, xuất khẩu gạo Việt Nam tiếp tục chiếm ngôi vị số 1 thế giới, giá gạo Việt Nam tiếp tục ổn định ở mức cao.

Gạo Việt Nam ngon nhất thế giới

Sau khi chiếm ngôi vị “Gạo ngon nhất thế giới”, gạo ST25 của kỹ sư nông nghiệp Hồ Quang Cua chiếm được sự quan tâm của cả người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Các giống lúa chất lượng cao ST đang được đẩy mạnh sản xuất, nhân rộng diện tích để đáp ứng thị trường.

Với diện tích cánh đồng lúa ST25 trải rộng trên 600ha, cánh đồng lúa của ông Lê Văn Long - thành viên Hợp tác xã nông nghiệp Hưng Lợi - xã Long Đức, huyện Long Phú, tỉnh Sóc Trăng, đang là mô hình điển hình của cánh đồng mẫu lớn.

Ông Lê Văn Long cho biết, nhờ thời tiết thuận lợi, lúa ít sâu bệnh, năng suất lúa vụ này đạt khá, việc tiêu thụ lúa cũng rất thuận lợi; khi thu hoạch xong, lúa được giao bán ngay theo hợp đồng đã ký kết với Công ty Cổ phần gạo Ông Thọ Sài Gòn với giá bán tại ruộng đạt 7.700 đồng/kg.

Tại trại Nghiên cứu và sản xuất giống lúa ST của kỹ sư Hồ Quang Cua, cánh đồng nhân giống có diện tích gần 10ha, sản xuất lúa giống đầu dòng với các giống chủ lực ST25, ST24, kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, qua quá trình chọn lọc, lai tạo giống lúa thơm ST ngắn ngày, có thể gieo trồng quanh năm, có khả năng kháng sâu bệnh và đạt năng suất cao hơn hẳn giống lúa thơm mùa mỗi năm chỉ trồng được một vụ.

Đặc biệt, ưu điểm các giống lúa thơm ST, kể từ giống ST20 đến ST24, ST25 đã khẳng định được đỉnh cao về phẩm chất gạo ngon, liên tiếp đạt giải cao nhất trong các cuộc thi gạo ngon trong nước và thế giới.

Chính vì vậy, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) Nguyễn Xuân Cường đã chỉ đạo các cơ quan chuyên môn thuộc Bộ NNPTNT có biện pháp phối hợp, xây dựng đề án phát triển sản xuất, tiến tới xây dựng thương hiệu gạo ngon Việt Nam trên thị trường thế giới.

Trong đó, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường đặc biệt lưu ý về hoạt động sản xuất, thúc đẩy hoạt động xúc tiến thương mại và đẩy nhanh mở rộng vùng sản xuất giống lúa ST25.

Chế biến sâu gia tăng giá trị gạo Việt

Năm 2020, giá gạo Việt Nam đã bứt phá vươn lên vị trí số 1, vượt qua cả gạo Thái Lan và giúp Việt Nam chiếm vị trí xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới.

Theo ông Phạm Thái Bình - một trong những doanh nhân chuyên xuất khẩu gạo chất lượng cao, xuất khẩu gạo năm 2021 tiếp tục là ngành mũi nhọn mang lại giá trị kim ngạch cao. Bên cạnh đó, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục ổn định ở mức cao trong năm 2021 này.

Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường khẳng định: Lúa gạo là ngành có sự đổi mới rất nhanh về công nghệ trong hệ sinh thái nông nghiệp.

"Hiện nay, chúng ta đã có bộ tổ hợp giống lúa chất lượng cao, phù hợp với từng mùa vụ, từng vùng sinh thái. Thực tế, trong bản đồ gen công bố năm 2015, có đến 90% lượng giống lúa đều là sản phẩm nghiên cứu của các nhà khoa học Việt Nam" - Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường khẳng định.

Cũng theo Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường, bằng nhiều giai đoạn kế tiếp, cho đến nay, chúng ta đã có quy trình công nghệ tương đối toàn diện cho phát triển ngành lúa gạo. Bên cạnh đó, lĩnh vực chế biến cũng ngày càng phát triển, các công nghệ chế biến gạo tốt nhất, hiện đại nhất đã được các doanh nghiệp ứng dụng. Hiện nay, có đến 85% số lượng xuất khẩu gạo của Việt Nam là gạo chất lượng cao.

Nguyễn Văn Lợi (Báo Lao Động)

Tuần qua (ngày 21 - 26/12), giá lúa gạo ở một số địa phương Đồng bằng sông Cửu Long, mặt hàng cà phê ở khu vực Tây Nguyên nhìn chung duy trì ổn định so với tuần trước. Trái lại, giá tiêu vẫn tiếp chu kỳ giảm mạnh.

Thị trường trong nước

Tại các tỉnh tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, tuần qua nhìn chung, giá lúa gạo ổn định, duy trì ổn định ở mức cao. Giá gạo nguyên liệu IR504 ổn định ở 9.600 đồng/kg; giá gạo thành phẩm IR 504 giữ vững ở 10.900 đồng/kg; giá tấm 1 IR 504 ổn định ở 10.000 đồng/kg; giá cám vàng ổn định 6.800 đồng/kg.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang, giá lúa tươi thường tại tỉnh dao động từ 6.700 - 6.900 đồng/kg; một số loại lúa chất lượng cao như OM từ 6.800 - 7.000 đồng/kg.

Giá các mặt hàng gạo tại An Giang cũng duy trì ổn định. Giá gạo thường giao động ở mức 10.500 - 11.000 đồng/kg, gạo Jasmine từ 14.000 - 15.000 đồng/kg, gạo Nhật 23.000 đồng/kg, tấm thường 12.500 đồng/kg, nếp từ 13.000 - 14.000 đồng/kg, gạo Hương lài 19.500 đồng/kg…

Theo các chuyên gia, thời gian qua, giá lúa gạo liên tục giữ ở mức cao, không riêng gạo 5% tấm mà nhiều loại gạo xuất khẩu khác của Việt Nam như gạo DT8, gạo 5451… dù có sự biến động theo thị trường nhưng nhiều thời điểm đã có giá tốt, góp phần nâng cao trị giá xuất khẩu gạo của Việt Nam trong thời gian qua.

Đề án tái cơ cấu ngành lúa gạo Việt Nam đã triển khai được 4 năm và đã tạo được những chuyển biến tích cực trong tổ chức sản xuất - tiêu thụ, từng bước nâng cao giá trị cho gạo Việt Nam.

Trong khi một số chỉ tiêu như đảm bảo an ninh lương thực, sản lượng và kim ngạch xuất khẩu có thể đạt được khá dễ dàng thì một số chỉ tiêu như nâng cao thu nhập cho người trồng lúa và xây dựng thương hiệu cho gạo Việt Nam vẫn còn nhiều khó khăn.

Tiếp tục thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành hàng lúa gạo đến năm 2025, tầm nhìn 2030, theo các chuyên gia, thời gian tới là nâng cao giá trị xuất khẩu bằng chất lượng và thương hiệu chứ không phải về sản lượng. Muốn tái cơ cấu ngành lúa gạo hiệu quả cần thực hiện đồng bộ 3 nhóm giải pháp: hể chế và chính sách; phát triển khoa học và công nghệ; đầu tư cơ sở hạ tầng.

Theo Diễn đàn của người làm cà phê, tuần qua giá cà phê ở khu vực Tây Nguyên nhìn chung ổn định. Điển hình ngày 26/12, giá cà phê dao động ở mức 32.500 - 32.900 đồng/kg.

Giá cà phê thấp nhất tại Lâm Đồng là 32.500 đồng. Còn các các địa phương khác như: Gia Lai, Đắk Nông có giá là 32.800 đồng/kg; tại Đắk Lắk có giá cao nhất là 32.900 đồng/kg.

Tại cảng Tp. Hồ Chí Minh, giá cà phê Robusta xuất khẩu loại 2, 5% đen vỡ, đứng ở 1.438 USD/tấn, với mức chênh lệch +55 USD/tấn.

Hiện nông dân đã thu hoạch được khoảng 60 - 70% vụ mùa nhưng có vẻ nông dân không vội bán hàng ra vì giá cà phê thế giới đang dao động ở mức quá thấp, người trồng cà phê không có lợi nhuận. Trong khi đó, chất lượng hạt cà phê vụ mới được đánh giá khá cao khi diện tích vùng cà phê đặc sản ngày càng mở rộng và công nghệ sau thu hoạch được chú trọng nhiều hơn.

Theo Tintaynguyen, giá tiêu ngày 26/12 trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg, giảm 1.000 - 1.500 đồng/kg so với cuối tuần trước. Giá tiêu cao nhất vẫn ở Bà Rịa - Vũng Tàu là 54.000 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông giá tiêu được thu mua với mức 53.000 đồng/kg. Tại tỉnh Đồng Nai, giá tiêu ở mức thấp nhất là 52.000 đồng/kg.

Giá tiêu đang ở trong đợt suy giảm mạnh. Người nông dân bước vào vụ thu hoạch với tâm lý lo lắng, không biết đợt suy giảm này đã kết thúc chưa. Bên cạnh đó, họ cũng phải đối mặt với diện tích suy giảm, dịch bệnh và năng suất tiêu vụ tới.

Thị trường thế giới

Về thị trường nông sản kỳ hạn Mỹ, kết thúc phiên giao dịch ngày 24/12 tại Sàn giao dịch nông sản Chicago (CBOT) của Mỹ, giá các loại nông sản giao kỳ hạn diễn biến trái chiều, với giá ngô và đậu tương tăng, trong khi giá lúa mỳ giảm.  

Hợp đồng ngô giao tháng 3/2021 được giao dịch nhiều nhất tăng 3,75 xu, hay 0,84%, lên 4,51 USD/bushel. Giá lúa mỳ giao cùng kỳ giảm 2,75 xu, hay 0,44%, xuống 6,27 USD/bushel. Giá đậu tương giao tháng Ba tăng 4,5 xu, hay 0,36%, lên 12,645 USD/bushel. (1 bushel lúa mỳ/đậu tương = 27,2 kg; 1 bushel ngô = 25,4 kg).

Công ty nghiên cứu AgResource nhận định giá đậu tương tăng trước yêu cầu phải hạn chế nhu cầu với đậu tương của Mỹ khi nhu cầu cao còn nguồn cung hạn chế, trong khi giá lúa mỳ giảm trong phiên giao dịch trước Giáng Sinh.

Khối lượng giao dịch giảm trước ngày nghỉ lễ và trong thời điểm sắp hết năm. Chỉ còn bốn phiên giao dịch trước khi khép lại năm 2020 và các nhà quản lý quỹ không sẵn sàng mạo hiểm và cũng không có lý do để bán ra.

Nhu cầu ngô của Mỹ có thể sẽ tăng mạnh vào tháng 1/2021, nhờ nhu cầu của Trung Quốc. AgResource cho rằng nhu cầu mạnh lên sẽ đẩy giá ngô và đậu tương kỳ hạn tại CBOT tăng. AgResource dự báo xu hướng giá cả tại CBOT sẽ tiếp tục đi lên.

Thị trường gạo châu Á cho thấy, giá gạo Thái Lan tuần qua chạm mức cao nhất trong hơn sáu tháng và giá gạo Việt Nam vẫn ở mức cao chín năm, mặc dù các nhà giao dịch tại Hà Nội nhận định việc nhập gạo từ Campuchia sẽ làm giảm bớt tình trạng thiếu hụt.

Giá gạo 5% tấm của Thái Lan tăng lên 516 - 520 USD/tấn, mức cao nhất kể từ ngày 11/6, so với 500 - 519 USD/tấn trong tuần trước.

Các nhà giao dịch cho rằng nguồn cung giảm đã hỗ trợ giá gạo. Nhu cầu vẫn thấp, song thị trường nhận định nhu cầu mua sẽ đến từ Nhật Bản trong những tuần tới.

Giá gạo 5% tấm của Việt Nam không thay đổi so với tuần trước đó, ở mức 500 USD/tấn, cao nhất từ tháng 12/2011. Các nhà giao dịch cho rằng tổng lượng xuất khẩu gạo của Việt Nam trong năm nay sẽ đạt 6 - 6,2 triệu tấn, thấp hơn mục tiêu 6,5 triệu tấn được đề ra trước đó.

Một nhà giao dịch tại thành phố Hồ Chí Minh cho rằng hoạt động giao dịch vẫn chậm khi nguồn cung trong nước thấp, nhưng việc nhập gạo từ Campuchia có thể làm dịu bớt tình trạng thiếu hụt. Nhu cầu được cho là sẽ tăng trong những ngày tới và tình hình xuất khẩu của Việt Nam được dự báo sẽ khả quan trong năm 2021, với nhu cầu khá cao từ Philippines.

Bích Hồng - Lê Minh (TTXVN)