MASCOPEX

Giá thu mua hạt tiêu đen trong nước tiếp tục giảm sâu so với thời điểm cuối năm 2016, hiện ở mức dưới 120.000 đồng/kg, giảm khoảng 35.000 đồng/kg so với cùng kỳ.

Giá hồ tiêu trên thị trường xuống thấp, ngoài yếu tố chất lượng của hồ tiêu Việt Nam còn do ảnh hưởng của yếu tố trên thế giới, cung đang vượt cầu nên giá giảm là không tránh khỏi. Bên cạnh đó, nhiều thương nhân nước ngoài dựa vào thông tin không rõ ràng tồn kho của một số nhà nhập khẩu trên thế giới còn nhiều nên đưa ra giá mua thấp, tác động tiêu cực đến thị trường hồ tiêu Việt Nam.

Theo Bộ Nông nghiệp - Phát triển nông thôn, khối lượng tiêu xuất khẩu tháng 2 ước đạt 8.000 tấn, với giá trị đạt 50 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu tiêu

2 tháng đầu năm ước đạt 16.000 tấn và 112 triệu USD, giảm gần 20% về khối lượng và giảm 36% về giá trị so với cùng kỳ năm 2016. Giá tiêu xuất khẩu cũng giảm trên 20%, còn 7.492 USD/tấn.

Chí Nhân (Báo Thanh Niên)

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đắk Lắk, hiện nay do biến đổi khí hậu, thời tiết mưa, nắng bất thường nên làm cho cà phê trên địa bàn ra hoa, đậu quả không đồng đều. Dự báo của các chuyên gia, niên vụ cà phê 2017- 2018, Đắk Lắk, vùng trọng điểm cà phê của cả nước có khả năng mất mùa.

Lâu nay, ở Tây Nguyên nói chung, Đắk Lắk nói riêng, vào tầm tháng 11 và tháng 12 hàng năm các nông hộ đã thu hoạch xong toàn bộ diện tích cà phê kinh doanh cho thu hoạch. 

Sau đó, chủ động để khô hạn khoảng 1 tháng cây cà phê phân hóa mầm hoa đầy đủ, các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê mới tổ chức tưới nước đẩm đợt 1 (trên 400 lít nước/gốc) nhằm tạo điều kiện cho cây cà phê nở hoa, kết trái đồng đều, tập trung. 

Nếu tưới nước quá sớm, cây cà phê sẽ không nở hoa tập trung, thụ phấn kém không những dẫn đến năng suất thấp mà còn gây nên tình trạng chín rải rác, không tập trung, các nông hộ mất nhiều công thu hoạch… 

Những năm trước đây, đến cuối tháng 2, các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê đã phải tưới nước đợt 2, hoặc đợt 3 cho cây cà phê. Thế nhưng, trong niên vụ này (2017- 2018), từ tháng 12 năm 2016 đến nay, Đắk Lắk thường xuyên xuất hiện mưa, trời ít nắng nên phần lớn diện tích cà phê kinh doanh chưa được “phơi khô” phân hóa mầm hoa, vẫn chưa tưới nước chủ động cho cây cà phê. 

Trong khi đó, do ảnh hưởng của thời tiết bất thường toàn bộ diện tích cà phê đã ra hoa, nhưng ra hoa không đồng đều. Thậm chí, nhiều vùng quả cà phê đang chín, đang thu hoạch cây vẫn ra hoa, gây nhiều khó khăn cho các nông hộ… 

Gia đình anh Nguyễn Đình Long, ở thị trấn Ea Pốk (huyện Cư M’gar) có 4,3 ha cà phê kinh doanh cho biết, những năm trước đây, đến thời điểm này, gia đình đã tưới đợt 2 cho cà phê để cà phê nở hoa, đậu quả đồng loạt, mỗi đợt tưới cách nhau từ 22 đến 25 ngày. 

Thế nhưng, năm nay, thời tiết thất thường quá, gia đình chưa tưới vậy mà cà phê vẫn nở hoa nhưng lại nở hoa không đồng đều, có nhiều khả năng năng suất giảm so với niên vụ trước… 

Còn anh Y Xuân M’lô, xã Phú Xuân (huyện Krông Năng) nông dân sản xuất kinh doanh giỏi của huyện cũng cho biết, thời điểm tưới nước lần đầu sau thu hoạch của cây cà phê rất quan trọng, sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phân hóa mầm hoa, tỷ lệ đậu quả. Vậy thời tiết năm nay thất thường, cà phê không chủ động được tưới nước nên ra hoa không tập trung dễ có khả năng mất mùa, lại tốn nhiều công thu hoạch vì quả cà phê chín không tập trung… 

Tỉnh Đắk Lắk hiện có trên 204.000 ha cà phê; trong đó, có gần 194.000 ha cà phê kinh doanh cho thu hoạch, với sản lượng mỗi năm đạt từ 455.000 tấn cà phê nhân trở lên.

TTXVN

Hôm nay (28/02) giá cà phê tại thị trường Việt Nam và thế giới đều tiếp tục giảm mạnh. Giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn 03/17 giảm 29 USD/tấn hay -1,38% xuống còn 2.066 USD/tấn, các kỳ hạn khác cũng giảm 22 - 26 USD/tấn.

Giá cà phê arabica trên sàn New York kỳ hạn 03/17 giảm mạnh 5,30 cent/lb hay -3,67% xuống còn 139,10 cent/lb, các kỳ hạn khác cũng giảm mạnh 5,05 - 5,15 cent/lb. Sáng nay, giá cà phê trong nước giảm 600 ngàn đồng/tấn, xuống còn 43,6 - 44,9 triệu đồng/tấn.

                               Giá cà phê tại Việt Nam

                     Giá cà phê Robusta (sàn Liffe - London, Anh) - Nguồn: theice.com

                     Giá cà phê Arabica (sàn ICE - New York, Mỹ) - Nguồn: theice.com

Ủy ban châu Âu chỉ xem xét lại dư lượng tối đa cho phép của chất Metalaxyl vào năm 2018, tức là hồ tiêu Việt Nam vẫn có thể xuất khẩu bình thường chứ không gặp phải rào cản kỹ thuật và sau thông tin này, giá hồ tiêu trên thị trường đã tăng trở lại sau nhiều tuần giảm liên tục.

Theo thông tin từ Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam (VPA), ngày 22-2, Hiệp hội gia vị châu Âu (ESA) đã có thư gửi cho VPA thông báo, Ủy ban châu Âu (EC) đã xem lại dự thảo Quy định mới liên quan tới Metalaxyl trên hồ tiêu và quyết định sẽ tạm dừng xem xét, chờ kết quả cuộc họp của các chuyên gia CODEX đánh giá lại, dự kiến sẽ diễn ra trong năm 2018.

Trước đó, vào tháng 1-2017, Ủy ban châu Âu có kiến nghị nâng gấp đôi mức dư lượng tối đa cho phép (MRLs) của Metalaxyl tồn dư trên hạt tiêu nhập khẩu vào EU từ 0,1ppm lên 0,05ppm. Tuy nhiên, kiến nghị này gặp phải phản đối của hiệp hội hồ tiêu các nước như Việt Nam, Ấn Độ vì cho rằng đây là một “hàng rào kỹ thuật” làm khó cho các doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu hơn là đảm bảo an toàn thực phẩm.

Lý do mà Việt Nam hay Ấn Độ không đồng tình với kiến nghị này là lâu nay, hàm lượng Metalaxyl trong hồ tiêu là 0,1ppm đã đảm bảo những vấn đề liên quan đến sức khỏe người tiêu dùng, chứ không cần ở ở mức 0,05ppm nữa. Vì thế, EC mới phát đi thông tin là chỉ xem xét vấn đề này trong năm 2018, tức là chờ đến cuộc họp các chuyên gia CODEX để xem xét trước khi có quyết định cuối cùng.

Theo VPA, đây là tin vui cho hồ tiêu Việt Nam, vì châu Âu là một trong những thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn của Việt Nam. Năm 2016, lượng hồ tiêu xuất khẩu sang châu Âu là gần 40.000 tấn, tương đương 23% lượng hồ tiêu xuất khẩu của cả năm, tức là, hồ tiêu Việt Nam vẫn có thể xuất bình thường vào châu Âu trong thời gian tới mà không lo bị ảnh hưởng bởi hàng rào kỹ thuật về dư lượng hóa chất.

Cũng nói thêm, trong tháng 1-2017, sau khi có thông tin EC kiến nghị nâng mức dư lượng tối đa cho phép của Metalaxyl trên hồ tiêu từ 0,1pp lên 0,05ppm đã phần nào ảnh hưởng đến tâm lý của người trồng hồ tiêu, doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu nên giá tiêu trên thị trường giảm liên tục và chỉ còn ở mức 120.000 đồng/kg, giảm 30% so với thời điểm giữa năm 2016 và qua tháng 2-2017 chỉ còn trên dưới 100.000 đồng/kg.

Sau khi có thông tin nói trên, giá tiêu trên thị trường đã tăng giá trở lại. Cụ thể, ngày 26-2, giá hồ tiêu tại các tỉnh Tây Nguyên ở mức 110.000 - 112.000 đồng/kg. Tuy nhiên, theo VPA, trong ngắn hạn giá hồ tiêu Việt Nam có thể đạt mức 150.000 đồng/kg như trước đây do đang có dấu hiệu cung vượt quá cầu.

CODEX là Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Ủy ban Codex – Codex Alimentarius Commission, CAC) là một tổ chức liên chính phủ của Liên hiệp quốc do Tổ chức Lương nông Liên hiệp quốc (FAO) và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đồng sáng lập từ năm 1963. Ủy ban Codex quốc tế thực hiện các công việc của mình với hai mục tiêu là bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo công bằng trong thương mại thực phẩm quốc tế. Việt Nam chính thức trở thành thành viên CAC từ năm 1989. Hiện Ủy ban Codex quốc tế đã có 187 quốc gia thành viên.

Ngọc Hùng (thesaigontimes.vn)