MASCOPEX

Để đánh giá việc thực hiện kế hoạch kinh doanh trên toàn hệ thống Tập đoàn Intimex trong năm 2015 đồng thời đề ra phương hướng hoạt động trong năm 2016.

Ngày 19/12/2015, tại Hội trường văn phòng Công ty cổ phần XNK cà phê Intimex Nha Trang, “Hội nghị cà phê 2015” đã được tổ chức dưới sự chủ trì của Ông Đỗ Hà Nam - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Tập đoàn Intimex.

Tham dự Hội nghị có sự góp mặt của Lãnh đạo các đơn vị thành viên và Giám đốc các chi nhánh trực thuộc. Tại Hội nghị đã tổng kết những khó khăn thách thức và thành quả đạt được trong niên vụ cà phê 2014-2015, phân tích những nguyên nhân khách quan ảnh hưởng từ thị trường thế giới như sự phá giá của đồng tiền một số nước như Brazil, Indonesia... hay tình trạng mất mùa và diện tích cà phê già cỗi tại Việt Nam.

Bên cạnh đó Hội nghị cũng đưa ra những nhận định về thị trường cà phê niên vụ 2015/2016 nhằm định hướng xuyên suốt cho hoạt động trong năm tới của toàn bộ các đơn vị thành viên trong hệ thống Tập đoàn, qua đó hướng tới sự phát triển bền vững và thành công trong niên vụ mới để tiến tới chào mừng kỉ niệm 10 năm thành lập Tập đoàn Intimex.

Sau đây là một số hình ảnh diễn ra trong Hội nghị:

                                                                 Toàn cảnh Hội nghị

                           Ông Đỗ Hà Nam – Chủ tịch HĐQT Intimex Group chủ trì Hội Nghị

                              Ông Đỗ Hà Phương – Trưởng Ban Quan hệ Quốc tế phát biểu tại Hội Nghị

                               Lãnh đạo các đơn vị thành viên và các chi nhánh trực thuộc tại Hội Nghị

(Bài và ảnh: INTIMEX NHATRANG)

Năm 2015 trôi mau. Đối với người sản xuất và kinh doanh cà phê, đây là một năm buồn. Mới đây, nhiều bài báo đánh giá kết quả thực hiện năm 2015 của ngành cà phê là “thê thảm”.

Một số người cho rằng báo chí “giật tít” nói quá; số khác lại bảo do thị trường biến động nên xuất khẩu cà phê vào thế “chẹt” suốt cả năm.

Chấp nhận lỗ vẫn không mua được hàng

Giá cà phê lao dốc không chỉ làm nông dân lao đao mà các doanh nghiệp xuất khẩu cũng khổ. Ông Lê Tiến Hùng, Tổng giám đốc Công ty TNHH một thành viên Simexco, tỉnh Daklak, cho biết các nhà xuất khẩu như “ngồi trên lửa”, cứ mỗi khi giá cà phê xuống vì không thể mua hàng, thậm chí, “chúng tôi cắt giá mua cao hơn giá xuất khẩu, chấp nhận thua lỗ để có hàng giao nhằm giữ uy tín với đối tác”, ông tâm sự.

Việt Nam là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, chỉ sau Brazil. Nhưng với ước muốn chi phối thị trường, cho đến nay, Việt Nam chưa xuất được “chiêu” nào mới hơn chiêu “trữ hàng chờ giá tăng”.

Vừa qua, nhiều nhà xuất khẩu trong nước tỏ ra không bằng lòng vì một ước báo, được cho là từ một quan chức trong ngành cà phê, nói rằng sản lượng cà phê niên vụ 2015-2016 mất mùa đến 20% và chỉ còn chừng 1,1 triệu tấn! Tuy không nói thẳng ra là bà con nông dân nên trữ cà phê chờ giá tăng, nhiều người vẫn hiểu điều đó có thể trở thành một “chất xúc tác” gây khó khăn cho dòng chảy tự nhiên của cà phê thương phẩm trong những ngày tới.

Nên xót mất giá hay mất thị phần?

Với việc rủ nhau trữ lại cà phê ở trong nước với dụng ý tạo áp lực thiếu hàng, những người chủ trương việc này tin rằng giá bán cà phê xuất khẩu sẽ tăng. Nhưng kinh nghiệm từ ba năm nay, phương thức trữ hàng để chi phối giá thế giới gần như phá sản vì không những giá không tăng mà doanh nghiệp càng trữ hàng lớn càng thua lỗ nặng, thị phần xuất khẩu ngày càng mất dần.

Số liệu được cung cấp tại “Diễn đàn Triển vọng và Phát triển bền vững ngành hàng cà phê Việt Nam 2015” diễn ra tại TPHCM hồi đầu tháng 12-2015 cho thấy Việt Nam vẫn là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới nhưng thị phần xuất khẩu mất 4% so với cùng kỳ trước đó, từ 22% xuống còn 18% trong niên vụ 2014-2015 đã kết thúc. Tỷ lệ 4% không hề nhỏ nếu nhìn vào con số gần 450.000 tấn tự chúng ta từ chối không bán!

Cần chọn lại đối tác mua bán

Một chuyên gia tại diễn đàn nêu trên đã lên tiếng, rằng “kinh doanh cà phê hàng hóa thương phẩm mà cứ làm giống như mua bán đặc sản!”. Đã là hàng hóa giao dịch tại thị trường tài chính phái sinh thì thường rất dễ bị thay thế, huống gì là nông sản cà phê. Đối với các nhà kinh doanh quốc tế, không có cà phê loại này thì họ mua qua loại khác, không mua được ở chỗ này thì họ mua ở chỗ khác, chỉ cần giá ở đâu rẻ hơn, dù chỉ một đồng mỗi tấn là họ sẵn sàng chọn chỗ có giá mềm hơn. Kinh doanh thương phẩm nông sản nói chung, cà phê nói riêng mà không quan tâm tới yếu tố này chắc chắn sẽ bị các đối thủ cạnh tranh giành giật thị trường, bán phỗng tay trên, thiệt hại về sau do tích trữ đã quá rõ. Điều đáng ngại nữa là với việc cung ứng bấp bênh, người tiêu thụ cuối cùng sẽ loại dần cà phê Việt Nam ra khỏi công thức chế biến của họ.

Thị trường đang ở đâu?

Xuất khẩu cà phê Việt Nam năm 2015 đạt khoảng 1,28 triệu tấn thu được 2,57 tỉ đô la Mỹ, giảm hơn 24% về lượng và giảm 27,8% so với năm 2014, theo báo cáo mới nhất của Tổng cục thống kê.

Giá kỳ hạn cà phê trên hai sàn kỳ hạn London dành cho robusta và New York cho arabica đang nghiêng xuống hướng thấp nhất trong năm.

Năm 2015, sàn robusta London có mức giao dịch cao nhất là 2.077 đô la Mỹ/tấn và thấp nhất là1.475 đô la/tấn. Giá đóng cửa ngày 31-12-2015 ở mức 1.530 đô la/tấn giảm 386 đô la/tấn so với ngày giao dịch đầu năm ngoái.

Nói một cách khiêm tốn, sản lượng cà phê Việt Nam những năm qua và cả trong thời gian tới không dưới 1,5 triệu tấn. Tuy nhiên, người sản xuất và kinh doanh cà phê luôn than vãn giá cả thị trường bấp bênh, mỗi năm một kiểu. Những nghiên cứu để tìm ra nguyên nhân sâu xa là cần thiết, nhưng thực tế kinh doanh mặt hàng này chỉ cần trả lời câu hỏi: “Ai trả lương cho nông dân; ai là người cuối cùng trả tiền cho nhà xuất khẩu cà phê Việt Nam?”. Giá trên thị trường nội địa sẽ đáp trả tùy theo người bán chọn “ai” đó.

Từ lâu nay, câu đáp ấy là “sàn kỳ hạn”! Hàng ngày, từ những người chỉ có vài tạ đến dăm bảy tấn cà phê cũng đều mỏi mắt theo dõi giá sàn kỳ hạn London hay New York. Nhiều doanh nghiệp vẫn nghĩ sàn kỳ hạn là nơi quyết định nhu cầu, giá cả... mà quên rằng đó chỉ là một sàn giao dịch phần lớn bị khuynh loát bởi giới đầu cơ tài chính, chỉ lấy cà phê làm tên thương phẩm. Giá cả giao dịch trên sàn thay đổi đến từ phần trăm của từng giây đồng hồ!

Ngoài việc chọn sàn kỳ hạn như là một đối tác, doanh nghiệp cà phê Việt Nam còn một lựa chọn khác là các công ty kinh doanh trung gian quốc tế. Người trả lương cho các công ty này là các hãng rang xay, tức người tiêu thụ cuối cùng trong chuỗi cung ứng.

Vậy khi chọn sàn hay người trung gian làm đối tác thì làm sao tránh được cái bấp bênh và phí chênh lệch? Rõ ràng, sàn không quan tâm cà phê đến từ đâu, nhiều hay ít mà chỉ biết hàng đưa vào có đạt chuẩn quy định hay không, đúng lượng theo quy định của hợp đồng kỳ hạn không. Giá cả trên sàn sẽ nhảy theo luồng vốn đưa vào đẩy ra của các quỹ đầu cơ. Còn khi chọn đối tác là người trung gian thì không thể bắt họ làm không công, nâng giá mua..., vì đối với họ, cách kiếm tiền là nhờ vào “chênh lệch”, mức chênh lệch càng cao, họ càng có lời. Đó chính là thước đo của họ.

Mạnh dạn tham mưu hay ngồi chịu trận?

Thật ra, trong kinh doanh hàng hóa, đơn thân một ngành như cà phê không đủ sức để giải “huyệt” đã bị giới cạnh tranh “điểm” bấy lâu.

Kinh doanh cà phê hàng hóa rất cần tính đồng bộ. Có khi cả nền kinh tế tài chính một nước phải dồn nỗ lực cho sự thành công của ngành hàng được chọn kinh doanh với tư cách là hàng hóa thương phẩm. Rất cần có sự tham gia đều đặn và tích cực của các ngân hàng, thậm chí có nước lập ra quỹ kinh doanh hàng hóa để bảo vệ ngành hàng “bán sỉ” trên thế giới, vì đó trước sau gì cũng là uy tín, là thương hiệu quốc gia.

Khó có thể trách tại sao ngành cà phê không đến với người tiêu thụ cuối cùng, vì có nhà rang xay chỉ chấp nhận mua theo phương thức, chất lượng riêng của họ, việc thanh toán chỉ được thực hiện sau khi giao hàng từ 3-6 tháng hay dài hơn. Liên hệ với nhiều nhà sản xuất hàng tiêu dùng muốn bán hàng vào siêu thị, cái kéo cắt đứt hy vọng của người cung ứng hàng chưa hẳn là phí huê hồng mà chính là việc thanh toán chậm. Điều này, nhiều ngân hàng của chúng ta làm chưa được.

Chỉ nói riêng về lãi suất ngân hàng, trong khi giới trung gian tại các nước hưởng lãi suất vay từ 1-2% thì doanh nghiệp của chúng ta phải trả 5-7% hay còn cao hơn thế. Nói ủng hộ cho phát triển bền vững ngành cà phê, thời nay không thể chỉ chăm chút vào công việc nông vụ. Hàng hóa nông sản làm ra không bán được có khi không phải vì lỗi chất lượng hay yếu tố tự thân của mặt hàng đó. Hàng có được đẩy ra thị trường thế giới hay không còn phụ thuộc cả một hệ thống tài chính ngân hàng, tiếp thị...

Đáng ra, đứng trước nghịch cảnh đưa đẩy do lãi suất cao, tỷ giá không cạnh tranh nổi so với các đồng nội tệ phá giá mạnh của các nước sản xuất khác như Brazil, Colombia, Indonesia..., ngành cà phê phải mạnh dạn tham mưu cho Chính phủ áp dụng một mức thưởng xuất khẩu nào đó hay hạ lãi suất xuống mức thấp nhất có thể để xoay hàng (chứ không phải để tạm trữ)... thì xuất khẩu cà phê năm 2015 đâu đành phải lỗi hẹn như bây giờ!

Cà phê Starbucks Reserve® trồng tại Cầu Đất, TP. Đà Lạt từ ngày mai 4-1 được bán tại các cửa hàng của Starbucks tại Việt Nam và là sản phẩm cà phê Việt Nam lần đầu tiên được bán ra toàn cầu qua các cửa hàng của hãng cà phê danh tiếng này.

“Tôi rất vui được bắt đầu năm mới với việc giới thiệu hạt cà phê Đà Lạt ra thế giới. Các đối tác luôn hỏi tôi khi nào Starbucks bán cà phê Việt Nam và tôi luôn biết ngày này sẽ tới. Đây là sản phẩm cà phê từ vùng Cầu Đất - Đà Lạt mà công ty đã làm việc 7 năm qua với các nông dân và các nhà phân phối để đến hôm nay đưa ra thị trường Việt Nam”, bà Patricia Marques, Tổng giám đốc Starbucks Việt Nam, phát biểu với các nhà báo chiều 3-1.

“Trước đó, sản phẩm cà phê này đã bán tại một số cửa hàng Starbucks chọn lọc tại Mỹ và một số nước vào tháng 7-2014. Tuy nhiên nó chỉ được bán tại một số cửa hàng có phân khúc cao cấp và khách hàng là những người sành cà phê. Riêng Việt Nam là quê hương của nó và là nơi chúng tôi chọn ngày đầu năm mới để giới thiệu nó với niềm hứng khởi mới”, bà Patricia Marques nói thêm.

Loại cà phê này rất ngon với vị chua nhẹ, vị hạt cây Kola, kẹo bơ cứng và vanilla, được pha qua các phương pháp sử dụng máy espresso, cà phê nấu (brewed) hay bằng cách ngâm trong nước lạnh, theo chuyên gia pha cà phê của công ty. Công ty cho biết nhiều khách hàng và đối tác của công ty trên toàn cầu đã thể hiện sự hứng thú với loại cà phê này.

Đáng chú ý, Starbucks Reserve® là cà phê Arabica, không phải là cà phê Robusta mà Việt Nam được biết đến như nước xuất khẩu thô lớn thứ 2 trên toàn cầu. Tổng giám đốc Starbucks Việt Nam chia sẻ rằng sự kiện này làm rạng danh truyền thống và di sản cà phê giàu có của Việt Nam, cũng như các hộ nông dân Việt Nam, những người đã đưa cà phê thượng hạng Arabica ra thị trường toàn cầu.

Từ năm 1971, Công ty Starbucks Coffee đã tìm nguồn cung ứng uy tín loại cà phê Arabica chất lượng cao nhất ra thế giới. Cà phê Đà Lạt là hạt cà phê Arabica thứ 7 trên toàn cầu được hãng chọn để thu mua và phân phối, sau 6 quốc gia khác là Indonesia, Kenya, Rwanda, Brazil, Colombia và Guatemala.

Có 150 hộ nông dân Cầu Đất với sự hợp tác của các chuyên gia Starbucks đã trồng cà phê theo các tiêu chí khắt khe của hãng có tên C.A.F.E (Coffee And Farmer Equity), ví dụ như mỗi gia đình chỉ được trồng không quá 3 hécta và phải thu hái cà phê bằng tay... Tất cả hạt cà phê mua từ nông dân Đà Lạt được đem về một nơi duy nhất là nhà máy rang xay đóng gói ở Seattle (Mỹ), và từ đây vòng lại ra chuỗi hơn 21.500 cửa hàng ở 56 quốc gia trên toàn thế giới.

Trả lời câu hỏi của TBKTSG Online: “Là người làm việc trong ngành kinh doanh cà phê nhiều năm, bà nghĩ gì về cơ hội và thách thức của ngành cà phê Việt Nam sau việc được tham gia vào chuỗi phân phối toàn cầu của Starbucks?” bà Patricia Marques nói: “Việt Nam từ xưa đến nay trồng cà phê Robusta rất nhiều nhưng Arabica thì chưa có nhiều. Sự ra mắt cà phê Đà Lạt đánh dấu mốc quan trọng không chỉ với Starbucks mà cả với thương hiệu cà phê Việt Nam. Thực tế số lượng cà phê Đà Lạt chúng tôi thu mua được còn rất ít, mới đủ để cung cấp 4 tháng bán hàng tại Việt Nam và 2 tháng trên thế giới. Chúng tôi kỳ vọng đem cà phê Việt Nam đến nhiều nơi hơn nữa trên thế giới”.

Thông báo của Starbucks cho biết, khách hàng tại Việt Nam có thể thưởng thức loại cà phê này từ ngày 4-1 và đặc biệt từ 7-10 giờ sáng ngày 4-1, khách đến cửa hàng sẽ được mời một ly cà phê loại này.

Hồng Phúc (TBKTSG Online)

Giá bán giảm đã khiến kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng nông, lâm và thủy sản cả nước trong năm 2015 chỉ đạt 30,14 tỉ đô la Mỹ, giảm nhẹ 0,8% so với năm ngoái, theo báo cáo được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công bố chiều 25-12.

Cũng theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá trị xuất khẩu nhóm các mặt hàng chính, gồm gạo, cà phê, cao su, chè, tiêu, điều, thủy sản, gỗ và sản phẩm gỗ trong năm 2015 ước đạt 13,95 tỉ đô la Mỹ, giảm 2,6% so với năm 2014.

Đánh giá của một số cơ quan lẫn các nhà chuyên môn cho biết giá bán sụt giảm là nguyên nhân chính khiến kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng nông, lâm và thủy sản giảm so với năm ngoái.

Cụ thể, báo cáo của Bộ Nông và Phát triển nông thôn, cho thấy kim ngạch xuất khẩu gạo cả nước năm 2015ước đạt 6,7 triệu tấn với trị giá xuất khẩu đạt 2,85 tỉ đô la Mỹ, tăng 5,8% về khối lượng, nhưng giá trị lại giảm 2,9% so với năm 2014.

Khối lượng xuất khẩu tăng, nhưng kim ngạch thu về giảm, điều này cho thấy giá bán gạo trong năm 2015 giảm hơn so với năm ngoái 2014.

Thực tế, báo cáo của Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), cho thấy bình quân giá xuất khẩu gạo của doanh nghiệp hội viên đơn vị này trong 11 tháng đầu năm 2015 giảm 30,74 đô la Mỹ/tấn so với 11 tháng đầu năm 2014. Giá bán sụt giảm đã khiến doanh nghiệp hội viên của VFA hụt thu một khoản ngoại tệ khá lớn, lên đến gần 180 triệu đô la Mỹ.

Tuy nhiên, trao đổi với Thời báo Kinh tế Online, ông Nguyễn Đình Bích, chuyên gia phân tích thị trường lúa gạo Việt Nam, cho biết giá gạo giảm là xu hướng chung của thế giới, chứ không chỉ riêng của Việt Nam. “Tất cả các thứ đều giảm, giá dầu thế giới giảm mạnh, giá các loại hàng phi lương thực giảm mạnh, cho nên giá lương thực cũng giảm theo”, ông giải thích.

Tình trạng giá bán giảm cũng diễn ra đối với mặt hàng cà phê và cao su khi khối lượng xuất khẩu cà phê năm 2015 chỉ giảm 24,6%, nhưng kim ngạch giảm đến 28,1% so với năm 2014; cao su có khối lượng xuất khẩu tăng 6,1%, nhưng kim ngạch giảm đến 14,4% so với năm 2014.

Đáng chú ý nhất là đối với mặt hàng thủy sản, báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho thấy kim ngạch xuất khẩu năm 2015 của mặt hàng này ước đạt 6,53 tỉ đô la Mỹ, giảm 16,5% so với năm 2014.

Trong khi đó, dù dự báo kim ngạch xuất khẩu thủy sản năm 2015 của cả nước có cao hơn mức công bố của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khoảng 400 triệu đô la Mỹ, nhưng ông Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch Hội nghề cá Việt Nam, cho biết kim ngạch xuất khẩu năm 2015 giảm đến khoảng 1 tỉ đô la Mỹ so với năm 2014.

Tuy nhiên, trong năm 2015, cũng có một số mặt hàng vẫn duy trì được giá bán cao hơn so với năm 2014. Cụ thể, báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho thấy khối lượng xuất khẩu hạt điều năm 2015 ước đạt 328.000 tấn, trị giá đạt 2,4 tỉ đô la Mỹ, chỉ tăng 8,3% về khối lượng, nhưng tăng đến 20,2% về giá trị so với năm 2014. “Giá hạt điều xuất khẩu bình quân 11 tháng đầu năm 2015 đạt 7.291 đô la Mỹ/tấn, tăng 11,3% so với cùng kỳ năm 2014”, báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết.

Tương tự, khối lượng xuất khẩu tiêu năm 2015 ước đạt 135.000 tấn với giá trị đạt 1,26 tỉ đô la Mỹ, giảm 13% về khối lượng, nhưng tăng 5% về giá trị so với năm 2014.

Giá tiêu xuất khẩu bình quân 11 tháng đầu năm 2015 đạt 9.335 đô la Mỹ/tấn, tăng 21,5% so với cùng kỳ năm 2014, theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết.

Giá xuất khẩu hạt điều và tiêu dù tăng cao, nhưng vẫn không “cứu” được giá bán sụt của một số mặt hàng như gạo, thủy sản, cà phê, cao su.., cho nên kim ngạch xuất khẩu chung của nhóm hàng này trong năm 2015 giảm nhẹ 0,8% so với năm 2014.

Trung Chánh (thesaigontimes.vn)