MASCOPEX

Sáng nay (28/8), giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên đồng loạt tăng 500 đồng, lên ở mức 35.600 – 36.200 đồng/kg.

Thị trường London:

-Phiên ngày 26/8: Trên sàn kỳ hạn ICE Europe, giá cà phê Robusta điều chỉnh nhẹ. Kỳ hạn giao ngay tháng 9 giảm thêm 1 USD, tương đương giảm 0,06 %, xuống 1.581 USD/tấn, kỳ hạn giao tháng 11 không đổi, vẫn ở mức 1.615 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 1/2016 giảm thêm 4 USD, tương đương giảm 0,24 %, còn 1.629 USD/tấn, các mức giảm rất nhẹ. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.

-Phiên ngày 27/8: Giá cà phê Robusta trở lại xu hướng tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 9 tăng 26 USD, tương đương tăng 1,64 %, lên 1.607 USD/tấn, kỳ hạn giao tháng 11 cũng tăng 26 USD, tương đương tăng 1,61 %, lên 1.641 USD/tấn, và kỳ hạn giao tháng 1/2016 tăng 28 USD, tương đương tăng 1,72 %, lên 1.657 USD/tấn, các mức tăng rất đáng kể. Khối lượng giao dịch duy trì trên mức trung bình.

Thị trường New York:                              

-Phiên ngày 26/8: Trên sàn kỳ hạn ICE US, giá cà phê Arabica đảo chiều tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 9 tăng 1,65 cent, tức tăng 1,41 %, lên 118,7 cent/lb, kỳ hạn giao tháng 12 cũng tăng 1,65 cent, tức tăng 1,37 %, lên 122,2 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 3/2016 tăng 1,55 cent, tức tăng 1,25 %, lên 125,6 cent/lb, các mức tăng đáng kể. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.

-Phiên ngày 27/8: Giá cà phê Arabica tiếp nối đà tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 9 tăng thêm 2,35 cent, tức tăng 1,98 %, lên 121,05 cent/lb, kỳ hạn giao tháng 12 cũng tăng thêm 2,35 cent, tức tăng 1,92 %, lên 124,55 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 3/2016 tăng thêm 2,4 cent, tức tăng 1,91 %, lên 128 cent/lb, các mức tăng cũng rất đáng kể. Khối lượng giao dịch ở mức trung bình.

Sự quyết liệt của Ngân hàng trung ương Trung Quốc đã giúp thị trường chứng khoán Thượng Hải hồi phục đáng kể, kéo theo màu xanh trở lại trên hầu hết thị trường tài chính thế giới. Đồng Reais tăng nhẹ trở lại trong rổ tiền tệ cũng khiến người Brasil không mạnh tay bán cà phê vào lúc này.

Giá cà phê kỳ hạn thế giới lấy lại màu xanh còn do có thông tin tích cực hỗ trợ.

                                             Biểu đồ giá cà phê Robusta London T11 hai ngày 26 + 27/08/2015

Đáng chu ý là báo cáo của Volcafe, công ty thương mại quốc tế thành viên của Tập đoàn ED & F Man, Thụy Sỹ, ước thu hoạch vụ mùa Brasil năm nay chỉ khoảng 48,3 triệu bao, giảm 3,6 triệu bao so với ước tính của chính Volcafe hồi đầu tháng Năm, trong đó bao gồm 32,6 triệu bao cà phê Arabica và 15,7 triệu bao cà phê Conilon Robusta.

Con số ước báo lần này của Volcafe xấp xỉ dự báo 47,8 triệu bao của Neumann Kaffee Gruppe đã đưa ra trong tháng Sáu, trong khi phần lớn các tổ chức và thương nhân quốc tế đều dự báo vụ mùa mới Brasil trên 50 triệu bao.

Tuy vậy, thị trường bắt đầu tin rằng thu hoạch vụ mùa mới của Brasil sẽ xoay quanh con số 48 triệu bao và do đó sẽ thiếu hụt khoảng 4 triệu bao cho nhu cầu tiêu thụ nội địa lẫn nhu cầu xuất khẩu của quốc gia trồng cà phê lớn nhất toàn cầu.

Bộ Nông nghiệp & PTNT Việt Nam cũng vừa đưa ra báo cáo xuất khẩu cà phê tháng Tám ước đạt 87 ngàn tấn, tương đương 1,45 triệu bao, giảm 18,8% so với tháng trước và giảm 11% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, lũy kế xuất khẩu cà phê 8 tháng đầu năm 2015 ước đạt 874 nghìn tấn, giảm mạnh tới 32,7 % so với cùng kỳ năm 2014.

Con số xuất khẩu tháng này tuy thấp hơn dự kiến trước đó của giới thương nhân quốc tế tại Việt Nam rằng xuất khẩu tháng Tám sẽ trong khoảng 1,67 – 2 triệu bao nhưng cho thấy sự kháng giá tiếp tục của nông dân và thương nhân tại thị trường nội địa khi họ dự kiến sẽ có một cơn lũ bán cà phê trong những tháng cuối vụ.

Sáng nay (27/8) Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên đồng loạt tăng 500 đồng, lên ở mức 35.600 – 36.200 đồng/kg.

Anh Văn (giacaphe.com)

7 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê chỉ đạt 788.000 tấn với kim ngạch 1,7 tỷ USD, giảm 30,5% về lượng và giảm 27% về kim ngạch so với cùng kỳ năm trước.

Theo Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam, nguyên nhân khiến lượng hàng xuất khẩu giảm mạnh là do thời tiết thay đổi, hạn hán khiến nhiều vùng cà phê không đủ nước tưới, bị mất trắng. Cùng với đó, số lượng cà phê già ngày một tăng, năng suất thấp dẫn đến cả niên vụ 2014 – 2015 giảm tới 20%.

Hiện, lượng hàng tồn kho trong DN và dân còn khoảng 300.000 tấn.

Hiệp hội Cà phê Ca cao dự báo, niên vụ 2015 – 2016, sản lượng cà phê sẽ tiếp tục sụt giảm do các tỉnh Tây Nguyên vẫn phải đối mặt với hạn hán, nguồn nước bị thiếu nghiêm trọng, một vài nơi có mưa nhưng lượng mưa thấp. Bên cạnh đó, thời tiết rét bất thường, cây cà phê bị nhiễm “cúm” khi ra hoa, rụng lá hàng loạt.

(Nguồn: Báo Đại Đoàn Kết)

Gần 95% sản lượng cà phê Việt Nam hiện nay xuất khẩu thô, không thương hiệu.

Mới đây, sản phẩm cà phê chè (Arabica) có xuất xứ Cầu Đất, Đà Lạt đã chính thức trở thành một trong bảy loại cà phê Arabica được hãng cà phê nổi tiếng Starbucks (Mỹ)chọn giao dịch, mua bán trên toàn thế giới. Stabucks cho biết họ sẽ bắt đầu bán cà phê Arabica có xuất xứ Việt Nam tại hơn 21.500 cửa hàng ở 56 quốc gia trên toàn thế giới trong thời gian tới.

Thương hiệu bị đánh cắp

Ông Nguyễn Quang Bình, chuyên gia ngành cà phê (Giám đốc Công ty TNHH Cà phê Chánh Tinh Anh), cho biết để được lựa chọn trở thành một trong những sản phẩm tại Starbucks, cà phê phải bảo đảm vị, mùi và tiêu chuẩn an toàn khá khắt khe. Trước đây, Starbucks chỉ chọn sáu quốc gia làm nhà cung cấp cà phê Arabica cho chuỗi cửa hàng của mình gồm Indonesia, Kenya, Rwanda, Brazil, Colombia và Guatemala.

Ông Bình cho rằng bao nhiêu năm nay cà phê Việt chỉ xuất thô gần 95%, thị phần xuất khẩu nằm trong tay các tập đoàn đa quốc gia. Họ thu mua hết nguyên liệu tận vườn nông dân. Nghịch lý là họ gom cà phê xuất khẩu tại cảng Việt Nam chở về các kho của họ ở nước ngoài, sàng lọc lựa chọn đóng bao lại và nguồn gốc cà phê Việt Nam không còn. Thay vào đó là nguồn gốc Indonesia, Colombia… những nước có lượng cà phê xuất khẩu rất thấp.

Ông Trần Thanh Hải, Công ty CP Sở Giao dịch cà phê và hàng hóa Buôn Ma Thuột, kể câu chuyện ông đi sang Nam Phi, được các nhà nhập khẩu cho biết ở các nước châu Phi họ uống cà phê Việt Nam song xuất xứ trên bao bì sản phẩm đều ghi cà phê từ các nước Indonesia, Kenya, Guatemala.

“Thương hiệu cà phê Việt Nam đã bị các doanh nghiệp FDI “đánh cắp” trắng trợn. Họ cạnh tranh với doanh nghiệp trong nước, mua cà phê ở tận từng xã. Với nguồn lực tài chính lớn, họ mua giá cao hơn, gom được hàng nhiều hơn. Xuất khẩu tại Việt Nam nhưng đến kho, nguồn gốc bị thay đổi thành cà phê nước khác. Thực trạng này kéo dài nhiều năm khiến thương hiệu cà phê sản xuất tại Việt Nam không có tiếng trên thế giới. Starbucks mua cà phê Việt Nam vì họ sang Việt Nam làm ăn, được tới tận vườn trồng cà phê, chọn lựa, thưởng thức mới biết vị ngon của hạt cà phê Việt” - ông Hải bày tỏ.

Cần có nguyên liệu “sạch”

Ý kiến các chuyên gia ngành cà phê đều cho rằng Việt Nam chỉ chú trọng về lượng, coi thường việc tăng giá trị khiến giá bán thường thấp hơn cà phê các nước khác. Trong khi đó, giá trị một đơn vị cà phê qua chế biến cao hơn cà phê nhân gấp ba lần. Tuy nhiên, ông Nguyễn Quang Bình cũng chỉ ra: “Nói thì dễ, ai cũng biết giá trị gia tăng cao nếu chế biến sâu nhưng liệu doanh nghiệp Việt Nam có đủ sức, đủ công nghệ, đủ khả năng cạnh tranh với các thương hiệu cà phê rang xay, hòa tan đã có lịch sử phát triển cả trăm năm như Nestlé, Starbucks… không?”.

Theo ông Bình, thế mạnh của cà phê Việt Nam bao nhiêu năm nay vốn là nhà cung ứng nguyên liệu cho các nhà rang xay thế giới. Vốn, công nghệ, hệ thống phân phối toàn cầu DN Việt đi sau các ông lớn trên thế giới mấy chục năm. Quan trọng nhất là thị trường. Sự cạnh tranh không chỉ ở chất lượng mà còn là thương hiệu toàn cầu. Doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam chỉ cần làm tốt chất lượng cà phê, cụ thể thu mua cà phê chín, không để hàng lẫn dị vật cát, đá… Khi đó doanh nghiệp nhập khẩu sẽ mua giá cao hơn, thương hiệu cà phê Việt Nam dần được nhiều nước biết tới. Như cà phê ở Nông trường Thắng Lợi (Đắk Lắk) có giá bán luôn cao nhờ uy tín, chất lượng.

Ông Đỗ Hà Nam, Tổng Giám đốc Công ty CP Tập đoàn Intimex, đồng thời là Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa), thừa nhận doanh nghiệp ông không đầu tư theo hướng rang xay vì sẽ cạnh tranh với những tập đoàn quá lớn trên thế giới mà doanh nghiệp cố gắng làm thật tốt những gì thuộc về thế mạnh và điều kiện của mình để tích lũy vốn, kinh nghiệm, chờ cơ hội tốt mới mở rộng thị trường.

Phát triển cà phê theo khẩu vị châu Á

Trong đề án quy hoạch ngành cà phê, Việt Nam đặt mục tiêu đến năm 2020, lượng cà phê chế biến sâu (rang xay, hòa tan) chiếm 30% sản lượng cà phê Việt Nam. Nhưng có thể nói 10-15 năm nay ngành cà phê đã thất bại, không phát triển được chế biến sâu, hiện chỉ chiếm khoảng 7% - 8% sản lượng cà phê cả nước.

Nguyên nhân không chỉ vì chất lượng mà thị trường là yếu tố quan trọng nhất. Các DN rang xay, hòa tan của Việt Nam như Vinacafe, Trung Nguyên… mấy năm nay cũng chỉ phát triển ở thị trường nội địa, Trung Quốc, Mỹ (ở những bang có người Việt sinh sống). Gu uống cà phê cũng là yếu tố ảnh hưởng đến cạnh tranh. Vì vậy, Việt Nam mạnh về cà phê Robusta, sản phẩm cà phê hợp gu người châu Á thì nên phát triển thị trường ở các nước trong khu vực này. Thị trường Trung Quốc vẫn còn rất rộng để doanh nghiệp Việt khai thác. Ông Nguyễn Nam Hải, Phó Chủ tịch Hiệp hội  Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa)

Xuất khẩu cà phê giảm mạnh

Theo Bộ NN&PTNT, khối lượng xuất khẩu cà phê bảy tháng đầu năm 2015 đạt 792.000 tấn với giá trị hơn 1,6 tỉ USD, giảm 34% về khối lượng và giảm 34% về giá trị so với cùng kỳ năm 2014. Giá trị xuất khẩu cà phê trong sáu tháng đầu năm 2015 ở 10 thị trường chính của Việt Nam đều giảm so với cùng kỳ.

Quang Huy (Báo Pháp luật TP. HCM)

Sáng nay (13/8),giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên giảm 500 – 600 đồng, xuống ở mức 36.800 – 37.300 đồng/kg.

Thị trường London:

Trên sàn kỳ hạn ICE Europe, giá cà phê Robusta đảo chiều sụt giảm. Kỳ hạn giao ngay tháng 9 giảm 26 USD, tương đương giảm 1,53 %, xuống 1.699 USD/tấn, kỳ hạn giao tháng 11 giảm 25 USD, tương đương giảm 1,46 %, còn 1.715 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 1/2016 cũng giảm 25 USD, tương đương giảm 1,45 %, còn 1.730 USD/tấn, các mức giảm rất đáng kể. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.

Thị trường New York:                              

Tương tự, trên sàn kỳ hạn ICE US, giá cà phê Arabica cũng đảo chiều sụt giảm. Kỳ hạn giao ngay tháng 9 giảm 5,35 cent, tức giảm 3,9 %, xuống 131,85 cent/lb, kỳ hạn giao tháng 12 giảm 5,1 cent, tức giảm 3,63 %, còn 135,25 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 3/2016 cũng giảm 5,1 cent, tức giảm 3,55 %, còn 138,55 cent/lb, các mức giảm rất mạnh. Khối lượng giao dịch “khủng”.

Theo các nhà phân tích, giá cà phê Arabica đã tăng lên mức cao 3 tháng ngay đầu phiên giao dịch, sau đó giá đã quay đầu do lực bán kỹ thuật như thị trường đã dự đoán, do những phiên giao dịch “khủng” vừa qua đã đẩy giá tăng nhanh.

Giá cà phê đảo chiều còn do “chiến tranh tiền tệ” mà việc phá giá Nhân Dân tệ được cho là mở đầu đã đẩy đồng tiền của nhiều nước phải lao theo. USD cũng giảm mạnh đã hỗ trợ cho một số mặt hàng được giao dịch bằng đồng bạc xanh. Lực mua trên thị trường hàng hóa nông sản cũng đã chùng lại do Trung Quốc là nước nhập khẩu hàng đầu và dữ liệu thị trường cũng cho thấy sản lượng nhiều mặt hàng đã khả quan hơn rất nhiều.

Các nhà quan sát còn cho rằng giá cà phê Rbusta lao dốc theo do Việt Nam, quốc gia sản xuất Robusta hàng đầu, đã nới lỏng đồng tiền của mình thêm 2% nhằm hỗ trợ xuất khẩu.

Thị trường tiếp tục tranh luận về sản lượng vụ mùa đang thu hoạch ở Brasil, trong khi các thương nhân và tổ chức quốc tế đều dự báo sản lượng phải trên 50 triệu bao thì Nhóm sản xuất thuộc CNC Brasil cho rằng chỉ hơn 40 triệu bao vì hạt cà phê quá nhỏ.

Viện Địa lý và Thống kê Brasil (IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) hôm thứ Hai đã điều chỉnh dự báo chính thức thêm 1,8% lên 44,17 triệu bao. Tuy nhiên, thị trường nhận định IBGE có truyền thống dự báo sản lượng thấp hơn khoảng 10% so với thực tế, nên tiềm năng vụ mùa mới Brrasil sẽ khoảng 48,5 triệu bao, cách biệt với dự báo của thị trường khoảng 4 triệu bao.

Sáng nay (13/8) Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên giảm 500 – 600 đồng, xuống ở mức 36.800 – 37.300 đồng/kg.

(Anh Văn - giacaphe.com)